Actualidades
| Une révolution agronomique en marche |
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Pour vous en convaincre, Jean-Pierre Cousinié édite un ouvrage présentant un condensé de la pratique agronomique viticole éco-environnementale, la Méthode Cousinié. |
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| Balance carbono |
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Siempre en busca de innovacion, hemos decidido proceder a la evaluation de nuestro balance carbono sobre el conjunto de nuestra actividad de consejo agronomico, en particular : |
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| CHILI 2011 |
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Jean-Pierre y Brice Cousinié recomiendan un nuevo enfoque de la viticultura chilena para una mejor expresión del terroir. |
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| VINO y SALUD 2011 |
| Jean Pierre Cousinié expone su alta tecnología agronómica en la revista 2011 de VINO y SALUD. El valor de los testimonios de los especialistas de la salud reconocidos internacionalmente, las reflexiones sobre el bienestar por la nutrición y el vino expresadas en esta obra por el editor Nicolas y Sandrine Dubos (http://www.vins-et-sante.com/ ), nos consolida en nuestra vía de búsqueda de excelencia agronómica. | |
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| Une révolution agronomique en marche |
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500 Idées nouvelles pour comprendre et adopter la Méthode Cousinié.Cet ouvrage dispense point par point la richesse d’une passion agronomique faite de réflexions, d’observations et de pratiques aujourd’hui incontournables dans la recherche de la qualité viticole. extraits du livre sur ce lien : http://www.cousinie.com/images/stories/cousini%E9%20extrait%20livre.pdf De format utile, pratique et facile à emporter sur tous les terrains ou chez des confrères, le livre incite à la réflexion avant chaque intervention à la vigne : 500 entrées différentes pour repositionner votre pratique agronomique en fonction des notions abordées dans l’ouvrage. Jean-Pierre Cousinié suscite le débat par des idées nouvelles, le profit du livre résidant surtout dans la mise en exergue des relations intimes entre le végétal et la biosphère, privilégiant les équilibres nutritionnels, gages de l’auto-résistance du végétal. Jean-Pierre Cousinié trace touche par touche le paysage de la nouvelle agronomie viticole synonyme de santé, de qualité et de responsabilité vis-à-vis de l’environnement. À travers de nouveaux concepts tels que le référentiel, l’auto-défense du végétal, la sphère biologique en équilibre,
et toute autre notion présente dans cet ouvrage, Jean-Pierre Cousinié
avance avec autorité dans la connaissance d’une pratique agronomique
viticole éco-environnementale.
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Testimonios
| Château Landure (Mailhac) |
| Aplicado a la explotación desde 1987, el Método Cousinié ha permitido llegar a una manifiesta estabilidad de las cosechas tanto desde el punto de vista cuantitativo como cualitativo por la adaptación de las variedades al terruño. | |
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| Château St Jacques d’Albas (Minervois) |
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Cuando adquirí el Château St Jacques d’Albas, en el Minervois, en 2001, decidí recurrir a Jean-Pierre Cousinié. |
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| Château Tayac (Margaux) |
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En 1995, a través de un amigo viticultor, conocimos a Jean-Pierre Cousinié y su método. |
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