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 Método agronómico vitícola medioambiental                        Cousinié®

Actualidades

Mañana de los enólogos - Bordeaux el 20/03/2009

En el marco de los días “Técnicas Enológicas de la Facultad de Burdeos”, se ha invitado a Jean Pierre COUSINIE, especialista reconocido de la nutrición de la vid,

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CHILE 2010, una catástrofe sin precedente
Presentes en  el país durante  el seísmo que afectó gravemente  toda una región, medimos la amplitud de esta catástrofe tanto sobre las personas como sobre los bienes materiales.
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Pruebas y búsquedas en Agricultura Biológica :

La empresa Jean Pierre COUSINIE, el  Instituto Francés de la Vid y del Vino (IFV),  y la Cámara agrícola de Haute –Garonne (Francia),

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Francia : Fecha 2009

Aquitania:

A partir del mes de mayo, al principio de vegetación, fuertes tormentas de granizos cayeron sobre la región Aquitania, en particular sobre las tierras incluidas entre Saint-Emilion y Castillon la Batalla. 
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España : la fecha 2009

En la región de Toro (España), el año 2009 se particulariza por una tensión hídrica más o menos importante.

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Chile Imprimir

Contacto: por la sociedad Partner para la aplicación de los conocimientos del Método Agronómico Cousinié® al conjunto del viñedo chileno.


Solicitud: Contacto: por la Sociéta Partner para la aplicación de los conocimientos técnicos Método Agronómico Cousinié® al conjunto del viñedo chileno.


Problemática:

  • Arraigos muy localizados y limitados sobre el cordón.
  • Tensión hídrica (Merlot).
  • Deshidratación.
  • Retraso de madurez.
  • Ciclo del envero a la cosecha anormalmente largo.
  • Derrames.


Respuesta del Método Cousinié®:

  • Armonización de los métodos de análisis entre la Universidad de Talca y nuestros laboratorios en Francia.
  • Estudios y puesta a punto fórmulas abono suelos adaptadas al medio ambiente de Chile.
  • Estudios y puesta a punto de foliares y aplicativos.
  • Creación de una unidad de fabricación de abono suelos según los procesos Jean-Pierre Cousinié.
  • Auditorías de viñedos.


Garantías para la exportación:

  • Contratación con el colaborador para asistencia agronómica, formación de profesionales en los principios agronómicos de la empresa Jean-Pierre Cousinié.


Ventajas del Método Cousinié®:  dominio global de la conducción de los viñedos, mejora de la calidad de las uvas y los vinos.

 

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Testimonios

Château Landure (Mailhac)
Aplicado a la explotación desde 1987, el Método Cousinié ha permitido llegar a una manifiesta estabilidad de las cosechas tanto desde el punto de vista cuantitativo como cualitativo por la adaptación de las variedades al terruño.
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Château St Jacques d’Albas (Minervois)

Cuando adquirí el Château St Jacques d’Albas, en el Minervois, en 2001, decidí recurrir a Jean-Pierre Cousinié.

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Château Tayac (Margaux)

En 1995, a través de un amigo viticultor, conocimos a Jean-Pierre Cousinié y su método.
Desde nuestro primer encuentro, nos han entusiasmado las características de este método basado en la observación y en análisis muy precisos, del suelo al racimo.

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