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 Método agronómico vitícola medioambiental                        Cousinié®

Actualidades

Mañana de los enólogos - Bordeaux el 20/03/2009

En el marco de los días “Técnicas Enológicas de la Facultad de Burdeos”, se ha invitado a Jean Pierre COUSINIE, especialista reconocido de la nutrición de la vid,

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CHILE 2010, una catástrofe sin precedente
Presentes en  el país durante  el seísmo que afectó gravemente  toda una región, medimos la amplitud de esta catástrofe tanto sobre las personas como sobre los bienes materiales.
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Pruebas y búsquedas en Agricultura Biológica :

La empresa Jean Pierre COUSINIE, el  Instituto Francés de la Vid y del Vino (IFV),  y la Cámara agrícola de Haute –Garonne (Francia),

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Francia : Fecha 2009

Aquitania:

A partir del mes de mayo, al principio de vegetación, fuertes tormentas de granizos cayeron sobre la región Aquitania, en particular sobre las tierras incluidas entre Saint-Emilion y Castillon la Batalla. 
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España : la fecha 2009

En la región de Toro (España), el año 2009 se particulariza por una tensión hídrica más o menos importante.

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Situaciones de crisis en viña y arboricultura

 

Desde el arranque de la vegetación, el viticultor se ve a menudo indefenso frente a fenómenos climáticos extremos que ponen en peligro el estado fisiológico de las plantas. En estas situaciones de urgencia, necesitamos una respuesta fiable y rápida para prevenir las consecuencias irreversibles de estos problemas, y para eso está la gama foliar CousiFolia®.

Esta gama nutricional y correctora tiene entre sus ventajas el avance tecnológico logrado en la investigación foliar a través del método agronómico Cousinié®.

 


Sus preocupaciones ante la intemperie

Las inclemencias del tiempo pueden desencadenar daños irreparables si no se les da una respuesta apropiada en 48 horas.


Entre las circunstancias más importantes, identificamos diversas situaciones críticas:

Bidon de 10 litres CousiFolia®

  • Enfriamiento: tiene consecuencias en la regularidad del crecimiento, como los parones vegetativos y pérdidas de cosecha.
  • Granizo: produce lesiones en el follaje y las bayas. Puede provocar déficits de producción importantes y debilitar la cepa.
  • Viento: produce roturas, sobre todo en el arranque del crecimiento.
  • Corrimiento: la floración y el cuajado son periodos delicados en casos de perturbaciones climáticas graves.
  • Estrés hídrico: la falta de agua disminuye el potencial cualitativo y cuantitativo.
  • Desecación del raspón: riesgo de pérdidas de volumen y de calidad.
  • Bloqueo de maduración: provoca un retraso importante de la cosecha.
  • Marchitamiento de la cepa: ciertas enfermedades, como la yesca, la eutipiosis o el bois noir, pueden afectar a ciertas cepas y debilitarlas.
  • Carencias: por lo general, deben tratarse en el suelo; no obstante, los aportes foliares de intervención rápida pueden suministrar los elementos insuficientes.

Para constatar la magnitud del siniestro, es necesario efectuar lo antes posible análisis fisiológicos. Desde el momento de aparición de carencias, es posible hacer un diagnóstico fiable que puede corroborarse con análisis del limbo foliar.

Nuestra experiencia de treinta años, registrada en el Sistema de Referencias del Método Agronómico Cousinié®, nos otorga capacitación y pericia a la hora de actuar de forma directa sobre el conjunto de estas situaciones sin tener que esperar el resultado analítico: por lo general, una descripción minuciosa de los daños basta para poner en marcha una respuesta técnica eficaz.

 

La gama CousiFolia®: componentes orgánicos y minerales

Composición y actuación

Todos nuestros productos foliares CousiFolia® se elaboran respetando los equilibrios nutricionales y reguladores a nivel biomineral que son indispensables para la planta. Las dosificaciones se determinan con vistas a la máxima eficacia con el mínimo de materias activas. En la mayoría de las fórmulas están presentes efectos sinérgicos: uno de los elementos refuerza la actuación de otro. De esta forma, se amplifica el principio activo de los aportes foliares con dosis más moderadas.

La calidad y suavidad de estas formulaciones permite aplicarlas a todo tipo de plantas, también a las flores y en la huerta. Además, adaptamos las fórmulas y su dosificación al tipo de cultivo y al resultado buscado (por seguridad, le rogamos que se ponga en contacto con nuestros servicios agronómicos).

 

 

Condiciones prácticas y entrega:

Disponibles en envases de 10 litros, nuestros aportes foliares son productos de referencia con alto poder de acción de la marca CousiFolia®, certificados Método Cousinié®.

Tienen un importante potencial de adhesión al follaje, y actúan de forma rápida y duradera, sin riesgo de lixiviación.
Con el fin de preservar al máximo la calidad del aire, en la gama COUSIFOLIA® solicitamos a nuestros fabricantes el uso de embalajes que no contienen derivados halogenados.

Entregas en toda Francia, en Europa*, América Latina* y últimamente en California*.
*Sujetas a condiciones de volumen

 

 

 

INTERVENCIONES FLASH VIÑAS : 9 fiches



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Testimonios

Château Landure (Mailhac)
Aplicado a la explotación desde 1987, el Método Cousinié ha permitido llegar a una manifiesta estabilidad de las cosechas tanto desde el punto de vista cuantitativo como cualitativo por la adaptación de las variedades al terruño.
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Château St Jacques d’Albas (Minervois)

Cuando adquirí el Château St Jacques d’Albas, en el Minervois, en 2001, decidí recurrir a Jean-Pierre Cousinié.

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Château Tayac (Margaux)

En 1995, a través de un amigo viticultor, conocimos a Jean-Pierre Cousinié y su método.
Desde nuestro primer encuentro, nos han entusiasmado las características de este método basado en la observación y en análisis muy precisos, del suelo al racimo.

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