
Método agronómico vitícola, arborícola,medioambiental Cousinié® «Más equilibrio nutricional y menos tratamientos. El Método Cousinié® ofrece a los viticultores más comodidad y una mayor seguridad en la conducción del viñedo»
Al ser interactivo, el Método Cousinié® hace síntesis de las experiencias vividas, de las observaciones en el viñedo y de los múltiples intercambios de ideas con viticultores, responsables de cultivo, jefes de bodega y gerentes. “He definido una carta de análisis y de actuaciones que nos permite, a mis colaboradores y a mí, intervenir en el viñedo de forma precisa y proporcional”.
UN CONCEPTO GLOBALEl Método Cousinié® ilustra la noción esencial de «esfera biológica en perfecto equilibrio», e implica un modo de reflexión global, un enfoque de la agronomía que tiene más en cuenta el medio y unas soluciones de nutrición y corrección medidas y eficaces. A través de él, se puede simultáneamente reequilibrar los suelos, reforzar las capacidades de defensa natural de las viñas y mejorar las cualidades intrínsecas de la uva. UN MÉTODO ANALÍTICOLas perspectivas que abre el Método Cousinié® nos han movido a buscar socios científicos capacitados para realizar el conjunto de los análisis (suelos, subsuelos, madera, limbos, hojas, bayas). Los análisis de suelos nos muestran el carné bioquímico del suelo y el subsuelo y nos revelan la personalidad del terreno; los análisis foliares, de bayas y de madera nos proporcionan información en 2 ámbitos: - las patologías foliares, y, por tanto, las necesidades en materia de tratamiento corrector o de nutrición complementaria.
- el estado de las cepas, sus características y lo que éstas, por así decir, han vivido.
El objetivo consiste en acotar de la forma más precisa los datos fisicoquímicos y bioquímicos específicos vinculados al conocimiento del “terruño” estudiado. El laboratorio certificado Método Cousinié® nos garantiza resultados de gran fiabilidad técnica y científica, condiciones necesarias para una interpretación rigurosa y oportuna. La gran abundancia de datos adquiridos desde hace más de 30 años ha permitido llevar a cabo el Sistema de Referencias del Método Cousinié®. LA SOLUCIÓN PARA EL SUELO: COUSIFERTYL®LLa optimización de los suelos exige tanto una sutil comprensión del terruño como una prescripción apropiada de enmiendas de alta calidad con repercusiones beneficiosas para el medio ambiente. Las enmiendas Cousifertyl®, que cuentan con la certificación del Método Cousinié®, son elaboradas y preparadas por una empresa especializada con control de calidad. La experiencia y el conocimiento profundo de la nutrición han permitido crear una serie de conceptos específicos que responden a varios criterios, como calidad superior de los componentes, mayor potencial de asimilación, materias nobles de origen natural:
- Belumus® : bases vegetales con estiércol de oveja, orujos vegetales y materias leñosas.
- Fórmulas orgánico-minerales con una base de compost y componentes adaptados según las necesidades de nitrógeno, fósforo, potasa, magnesio o calcio.
- Especialidades con oligoelementos sabiamente combinados: boro, hierro, manganeso, molibdeno, zinc.
Resulta determinante una estrecha correlación entre los análisis de los suelos y el plan de nutrición a la hora de recomendar la fórmula precisa a la carta creada específicamente por combinación y destinada a cada terruño. El Método Cousinié® organiza una verdadera plataforma de partida para un desarrollo vegetal armonioso y receptivo a los intercambios de sustancias, condición fundamental para el éxito de la maduración del fruto y de su vinificación. LA SOLUCIÓN FOLIAR: COUSIFOLIA®La gama foliar Cousifolia® es un conjunto de fórmulas elaboradas que confiere un alto valor de acción a los tratamientos correctores y nutritivos recomendados. La elección de los componentes, de un alto nivel técnico, confiere a estos productos naturalmente suaves: - eficacia real, con rapidez y persistencia de la acción curativa y nutritiva de las pulverizaciones foliares,
- una gran comodidad de uso, preparación y aplicación (solubilidad, estabilidad de las fórmulas, finura de la granulometría...).
Estas fórmulas para viña, complejas y equilibradas, han sido elaboradas por sus acciones diferenciadas y sinérgicas en las distintas partes de la planta. A través de su asociación y su combinación, nuestras recomendaciones permiten favorecer una nutrición mineral y un metabolismo óptimos de las viñas en todas las fases vegetativas. Cousifolia®, la gama foliar exclusiva del Método Cousinié®, es objeto de controles regulares y constantes mejoras, y responde a nuestra voluntad de adelantarnos a la normativa y de desarrollar incesantemente nuestros adelantos agronómicos, con el mayor respeto al medio ambiente. SEGUIMIENTO AGRONÓMICO PROFESIONALLa consolidación del contrato de asistencia y seguimiento de la propiedad se ejerce a través de una carta de requisitos y responsabilidades, previamente organizada y libremente contraída. El contrato de seguimiento de explotación cubre: - visitas regulares al viñedo;
- toma de muestras conforme a un procedimiento riguroso;
- interpretaciones analíticas que permiten prever el comportamiento de la planta en las semanas y meses venideros;
- recomendaciones racionales y, por tanto, económicas: soluciones preventivas para evitar tener que recurrir a tratamientos curativos;
- mediciones de eficacia: recuentos y controles rigurosos.
El Método Agronómico Jean-Pierre Cousinié® instaura un modo de intercambio interactivo muy ágil y productivo. La información tratada por expertos y así puesta a disposición refuerza su poder de decisión, para lograr un mayor y mejor dominio del viñedo. Los adelantos agronómicos del Método Cousinié® resultan significativos en lo referente a la acentuación de la calidad global de los vinos y a una revalorización económica a través de nuestra propia garantía de excelencia. Si está interesado y desea saber más sobre el Método Cousinié, no dude en ponerse en contacto con Jean-Pierre Cousinié o con nuestros asesores agrónomos a través del formulario de contacto con la empresa. Responderemos a sus preguntas lo antes posible. Les détails de la Méthode Cousinié®
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