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Análisis de los suelos y subsuelos |
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El examen de superficie, realizado de forma preliminar en el reconocimiento del viñedo (disparidades geológicas y minerales, variedad de las plantaciones, hidrología de superficie y subterránea, relieve) precede a un protocolo de toma de muestras y de análisis riguroso, invariable y profundo.
Toma de muestras:
- Situación de las zonas de extracción: planificación.
- Determinación del número de fosas que se deberá cavar para las observaciones.
- Toma de muestras de tierra de 0 a 30 cm para el suelo, de 30 a 80 cm para el subsuelo.
- Identificación y marcado.
- Enraizamiento, densidad y profundidad.
- Análisis realizados por laboratorios especializados, certificados por el Ministerio de Agricultura (norma AFNOR) y el Método Cousinié.
En el laboratorio: - Granulometría: estructura, constituyentes, homogeneidad, observación de tres parámetros granulométricos identificados.
- Acidez del suelo y el subsuelo (pH).
- Biomasa microbiana: indica el grado de fertilidad del suelo.
- Índice de actividad biológica: revela el nivel cualitativo de la microflora.
- Caracterización física de la materia orgánica.
- Dinámica de la materia orgánica.
- Retención en tamiz.
- Determinación química con oligoelementos.
- Control de las salinidades.
- Relación C/N.
Análisis de los resultados.
Cruzamiento con los datos del Sistema de Referencias del Método Cousinié.
Síntesis e informe de situación.
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Método Cousinié® 