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 Método agronómico vitícola medioambiental                        Cousinié®

Actualidades

Une révolution agronomique en marche

Pour vous en convaincre, Jean-Pierre Cousinié édite un ouvrage présentant un condensé de la pratique agronomique viticole éco-environnementale, la Méthode Cousinié.

 500 idées pour comprendre et appliquer la Méthode Cousinié

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Balance carbono
Siempre en busca de innovacion, hemos decidido proceder a la evaluation de nuestro balance carbono sobre el conjunto de nuestra actividad de consejo agronomico, en particular :

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CHILI 2011

Jean-Pierre y Brice Cousinié recomiendan un nuevo enfoque de la viticultura chilena para una mejor expresión del terroir.

Santiago, 8 de marzo de 2011
Jean-Pierre y Brice Cousinié, asesores de Partner, subrayan el importante potencial del terroir Chileno y recomiendan una colaboración más estrecha entre agrónomos y enólogos a través de la nutrición vegetal. 

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VINO y SALUD 2011
Jean Pierre Cousinié expone su alta tecnología agronómica en la revista 2011 de VINO y SALUD. El valor de los testimonios de los especialistas de la salud reconocidos internacionalmente, las reflexiones sobre el bienestar por la nutrición y el vino expresadas en esta obra por el editor Nicolas y Sandrine Dubos (http://www.vins-et-sante.com/ ), nos consolida en nuestra vía de búsqueda de excelencia agronómica.
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Inicio arrow Método Cousinié® arrow Investigación y desarrollo
Investigación y Desarollo Imprimir

Méthode Cousinié : Recherche et développement

Para autentificar las perspectivas agronómicas que abre el Método Cousinié®, hemos buscado socios científicos, capacitados para realizar el conjunto de los análisis (suelos, subsuelos, madera, hojas, bayas).


Nuestros laboratorios de análisis, certificados Método Cousinié® : Investigación y Desarollo, garantizan resultados de gran fiabilidad técnica y científica, condiciones necesarias para una interpretación rigurosa y oportuna.
Ellos son los encargados de desarrollar, organizar y validar la relevancia de los procedimientos de análisis, y nos ayudan a acotar de la forma más objetiva los datos fisicoquímicos y bioquímicos vinculados al conocimiento del “terruño”.


En colaboración directa, hemos desarrollado nuevos protocolos de análisis para el estudio del contenido del limbo foliar y de los elementos constitutivos de la madera, así como de los de la uva.


La gran abundancia de datos adquiridos desde hace más de 30 años en numerosos terrenos ha permitido llevar a cabo el Sistema de Referencias del Método Cousinié®.
Tal sistema, memoria activa del Método Cousinié®, se enriquece permanentemente con los datos que producen día a día nuestros informes y resultados agronómicos.


Las perspectivas que abre esta acumulación de conocimientos son inmensas. A largo plazo, permite delinear correspondencias entre la calidad de los vinos y los procesos agronómicos.
A día de hoy, nuestras propuestas se imponen tanto por su rigor científico como por lo afinado de sus interpretaciones.

 

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Cousifertyl

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Testimonios

Château Landure (Mailhac)
Aplicado a la explotación desde 1987, el Método Cousinié ha permitido llegar a una manifiesta estabilidad de las cosechas tanto desde el punto de vista cuantitativo como cualitativo por la adaptación de las variedades al terruño.
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Château St Jacques d’Albas (Minervois)

Cuando adquirí el Château St Jacques d’Albas, en el Minervois, en 2001, decidí recurrir a Jean-Pierre Cousinié.

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Château Tayac (Margaux)

En 1995, a través de un amigo viticultor, conocimos a Jean-Pierre Cousinié y su método.
Desde nuestro primer encuentro, nos han entusiasmado las características de este método basado en la observación y en análisis muy precisos, del suelo al racimo.

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