Actualités
| Une révolution agronomique en marche |
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Pour vous en convaincre, Jean-Pierre Cousinié édite un ouvrage présentant un condensé de la pratique agronomique viticole éco-environnementale, la Méthode Cousinié. |
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| Bilan Carbone |
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Toujours en quête d’innovation, nous avons décidé de procéder à l’évaluation de notre bilan carbone sur l’ensemble de notre activité de conseil agronomique, en particulier: |
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| Chili 2011 : |
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Jean-Pierre et Brice Cousinié prônent une nouvelle approche de la viticulture pour permettre une meilleure expression du terroir. |
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| VIN & SANTÉ 2011 |
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Jean Pierre Cousinié expose sa haute technologie agronomique dans le magazine 2011 de VIN & SANTÉ. La valeur des témoignages par les spécialistes de la santé, reconnus internationalement, les réflexions sur le bien-être par la nutrition et le vin exprimées dans cet ouvrage par l’éditeur Nicolas et Sandrine Dubos (http://www.vins-et-sante.com/ ), nous conforte dans notre voie de recherche d’excellence agronomique. |
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| Une révolution agronomique en marche |
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500 Idées nouvelles pour comprendre et adopter la Méthode Cousinié.Cet ouvrage dispense point par point la richesse d’une passion agronomique faite de réflexions, d’observations et de pratiques aujourd’hui incontournables dans la recherche de la qualité viticole.
Feuilletez des extraits PDF du livre via ce lien :http://www.cousinie.com/images/stories/cousini%E9%20extrait%20livre.pdf
De format utile, pratique et facile à emporter sur tous les terrains ou chez des confrères, le livre incite à la réflexion avant chaque intervention à la vigne : 500 entrées différentes pour repositionner votre pratique agronomique en fonction des notions abordées dans l’ouvrage. Jean-Pierre Cousinié suscite le débat par des idées nouvelles, le profit du livre résidant surtout dans la mise en exergue des relations intimes entre le végétal et la biosphère, privilégiant les équilibres nutritionnels, gages de l’auto-résistance du végétal. Jean-Pierre Cousinié trace touche par touche le paysage de la nouvelle agronomie viticole synonyme de santé, de qualité et de responsabilité vis-à-vis de l’environnement.
À travers de nouveaux concepts tels que le référentiel, l’auto-défense du végétal, la sphère biologique en équilibre, et toute autre notion présente dans cet ouvrage, Jean-Pierre Cousinié avance avec autorité dans la connaissance d’une pratique agronomique viticole éco-environnementale.
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Témoignages
| Château Landure (Mailhac) |
| Patiquée sur l'exploitation depuis 1987, la Méthode Cousinié a permis de mettre en évidence une régularité des récoltes tant au point de vue quantitatif que qualitatif par l'adaptation des cépages au terroir. | |
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| Château St Jacques d’Albas (Minervois) |
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Après l’acquisition du Château St Jacques d’Albas, dans le Minervois, en 2001, j’ai décidé de faire appel à Jean-Pierre Cousinié. |
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| Château Tayac (Margaux) |
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En 1995, par l’intermédiaire d’un ami viticulteur, nous avons fait la connaissance de Monsieur Jean-Pierre Cousinié et de sa méthode. |
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