Engrais sols

L’identité du terroir se caractérise par :

• La topographie et ressources aquifères.
• La nature biologique et minérale des sols et sous-sol.
• Le climat et ses dominantes.
• La faune et la flore qui l’habitent.
• Le vigneron qui la met en valeur.

On le distingue aussi par la fertilité, notion signifiante d’une originalité des productions agricoles, ou des performances des composants physiques, chimiques et biologiques du sol. L’ensemble définissant la valeur ou « typicité du terroir ».

L’auto résistance du végétal :

L’innovation de la Méthode agronomique environnementale Cousinié® se manifeste dans l’application du principe de l’auto résistance du végétal par une nutrition personnalisée. Les expériences au vignoble, mais aussi sur d’autres cultures pérennes ont démontré les effets positifs d’une nutrition équilibrée et non polluante, facilement assimilable. Cet équilibre nutritionnel provoque une résistance accrue aux pathogènes, aux stress climatiques ainsi qu’aux maladies endémiques.

La nutrition Méthode agronomique environnementale Cousinié®

Elle propose de nouveaux principes nutritionnels pour valoriser, accroître et mieux gérer votre potentiel agronomique.
Jean-Pierre Cousinié a ainsi élaboré une gamme spécifique de Concepts Sols COUSIFERTYL®, production d’engrais contrôlée en stricte application des Normes NFU en vigueur.

Bien connaître le sol, le sous-sol ainsi que les activités biologiques pour :

• une meilleure compréhension des échanges bio-minéraux
• une meilleure absorption des éléments nutritionnels,
• une meilleure auto-résistance du végétal

Analyses de sol et sous-sol

L’examen de surface, fait en amont pour la reconnaissance du vignoble (disparités géologiques et minérales, variété des plantations, hydrologie de surface, souterraine, relief), fait place ensuite à un protocole de prélèvements et d’analyses, rigoureux, invariable et approfondi.

Recherche d’échantillons :

• Situation des zones de prélèvement : planification.
• Détermination du nombre de fosses à creuser pour notre observation.
• Prélèvement de terre de 0 à 30 cm pour le sol, de 30 à 80 cm pour le sous-sol.
• Identification et marquage.
• Enracinement, densité et profondeur.
• Analyses réalisées par des laboratoires spécialisés, agréés Ministère de l’Agriculture (norme AFNOR) et référencés Méthode Cousinié®.

Au laboratoire :

• Granulométrie : structure, constituants, homogénéité, observations sur trois compartiments granulométriques identifiés.
• Acidité du sol et sous-sol (PH).
• Biomasse microbienne : elle indique le degré de fertilité du sol.
• Indice d'activité biologique : met en évidence le niveau qualitatif de la microflore.
• Caractérisation physique de la matière organique .
• Dynamique de la matière organique.
• Refus au tamis.
• Détermination chimique avec oligo-élément.
• Contrôle des salinités.
• Rapport C/N.

Analyses des résultats.
Recoupement avec les données du référentiel Méthode Cousinié.
Synthèse avec bilan de situation.

Le Référentiel Méthode Cousinié®

Les résultats des analyses sont interprétés d’après notre Référentiel Méthode Cousinié®.
Le choix d’une formule fertilisante appropriée, Cousifertyl®, est facilité par cette mémoire d’expériences et de procédures de plus de trente années d’actifs. Il devient indispensable à un plan de culture équilibré.

Des constituants organiques et minéraux naturels:

La nature et l’origine des composants essentiellement naturels, organiques et minéraux sont méthodiquement analysés, référencés et sélectionnés. A la base du compostage, nous utilisons des fumiers qui proviennent de brebis en pâture sur prairies naturelles de la Montagne noire (Sud de la France). Compostage : Les matières premières, après validation de leur conformité par le laboratoire, sont brassées et stockées en fonction de leurs utilisations dans les processus de fabrication. Le malaxage régulier pendant leur fermentation de six mois assure le développement des processus microbiologiques intégrant l’affinage et la maturation des bases organiques avec la transformation des substances ligno-cellulosiques en précurseurs d’humus.

L’innovation : les gammes Engrais Sols Cousifertyl®

La plus profitable est certainement l’adaptation du concept à la parcelle avec une formulation comprenant en amalgame : l’amendement lié à l’engrais organique ou organo-minéral, et, si nécessaire, un complexe d’oligoélément.

Le bénéfice pour le vigneron ou l’arboriculteur est incontestable. Un seul passage au lieu de deux voire trois passages. Le gain en matière de tassement du sol, d’économie d’énergie et de coût d’application, est considérable.

La composition pulvérulente de nos engrais permet de conserver intacte l’activité biologique. Elle favorise une meilleure intégration au sol avec une disponibilité accrue pour les micros organismes. En profondeur, la qualité des eaux est préservée.

Les Gammes Sol et amendements COUSIFERTYL®

Les avantages des nutritions Méthode Cousinié :

• Souplesse de fabrication pour des formules adaptée à vos demandes.
• Certaines formules sont utilisables en agriculture biologique, conformément au règlement
• CEE N°2092/91 modifié.
• Importantes formules de bases (tableau en annexe).
• Eléments nutritifs intégralement assimilables.
• Respect des normes environnementales 14001.
• Respect des normes fertilisation NFU 44 051, NFU 42-001.
• Pas de pollution des nappes aquifères.

Conditionnements et livraison :

Pratiques et modulables, les amendements et fertilisants sont disponibles en 2 formules :

• Sacs de 40kg sur palette filmée de 1280kg
• Big-Bag de 400 à 500kg suivant la densité des formules
• Chaque sac ou Big-Bag, est clairement identifié par étiquetage règlementaire signalant :
• la référence parcelle par couleur différenciée
• la formule de l’engrais
• le rappel des Normes.

L’export et développement en partenariat

Nos fertilisants Cousifertyl® connaissent un accroissement d’intérêt sur de nombreux vignobles en France et à l’étranger. Nous exportons nos engrais uniquement vers les pays limitrophes de la France.

Il est envisageable de développer vos unités de fabrication sur site. Nous sommes déjà intervenus en Amérique du Sud afin d’élaborer une stratégie globale de fertilisants sols. Après des études biologiques et biochimiques très avancées des territoires concernés, nous sélectionnons les matières premières agréées par notre savoir-faire, et organisons les protocoles d’analyse et de préconisations.

L’adaptation aux normes du pays est prise en compte dans l’élaboration de nos amendements et leurs applications.