Actualités
| France : au mois de Mai, c’est la floraison |
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Sur cette fin du mois de mai 2008 nous observons les premières fleurs de la vigne sur les cépages les plus précoces du type syrah, merlot, chardonnay ou muscat. Les températures de ce début d’année végétative sont inférieures aux normales, ces conditions ont entraîné une pigmentation chlorophyllienne légèrement déficitaire avec une photosynthèse diminuée. |
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| Espagne : coup de froid |
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Suite à la visite des vignobles de la Rioja ainsi que des vignobles de Toro, sur cette fin du mois de mai 2008, nous avons relevé des crispations des feuilles de la base des rameaux qui ont été provoquées par des irrégularités climatiques avec des retours de sève et des arrêts végétatifs. Cette anomalie est directement liée à la baisse soudaine des températures avec certaines nuits à la limite du gel. |
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| Chili : coup de sec sur la plaine |
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Les visites des vignobles pendant la période des vendanges en mars, avril 2008 nous ont permis de réaliser la synthèse de nos actions en Amérique Latine. Cette année 2008 s’est caractérisée par une sècheresse importante dans la zone centrale du Chili et surtout dans le secano costero : déshydratations de nombreuse parcelles de merlot et même de cabernet sauvignon ‘’ ce qui est peu fréquent pour ce cépage’’ avec des pertes de récolte jusqu'à 70%. |
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Méthode Cousinié
International
Une agronomie viticoleenvironnementale sans frontières :La Méthode Cousinié®
L’homme d’une cause environnementaleDés 1972, Jean-Pierre Cousinié est l’inventeur de l’agronomie environnementale « raisonnée » Méthode Cousinié® :
Un concept agronomique directement applicableCette offre de gestion agronomique viticole et arboricole est transposable sans risque sur les 5 continents. Elle a trouvé son accomplissement grâce au partage d’un savoir-faire inégalé vers de grandes régions viticoles.
La chaîne de la qualitéLa valeur ajoutée de la Méthode Agronomique Cousinié® réside dans des bilans très positifs sur la qualité des vins, ainsi qu’une gestion maîtrisée du vignoble.
L’idée d’un reclassement qualitatifGrâce aux interventions de terrain, renforcées par des analyses innovantes, sectorielles et approfondies, nous offrons aux vignerons, gestionnaires et investisseurs d’autres critères de valorisation du domaine agricole :
Nos garanties
Les gammes sols COUSIFERTYL® et foliaires COUSIFOLIA® en partenariatDans le cadre d’un accord, nous étudierons l’adaptation de nos gammes nutritionnelles sol et gammes foliaires à vos besoins. Après analyses de vos ressources en matières premières, nous organisons la mise en place des process d’élaboration et d’affinage de vos amendements et nutritions sols. Les formules foliaires, dérivées de la gamme CousiFolia®, seront conçues en harmonie avec les programmes correctifs et nutritionnels en rapport avec nos préconisations agronomiques.
Partage des compétencesIl est envisageable de former vos ingénieurs agronomes et analystes. Nous vous aidons à mettre en place les procédures nécessaires au bon déroulement de nos prescriptions agronomiques. Pour cela, un transfert de technologies et de compétences s’organise au travers de contrats d’assistance pluri-annuels.
Missions internationales |
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Témoignages
| Château Landure (Mailhac) |
| Patiquée sur l'exploitation depuis 1987, la Méthode Cousinié a permis de mettre en évidence une régularité des récoltes tant au point de vue quantitatif que qualitatif par l'adaptation des cépages au terroir. | |
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| Château St Jacques d’Albas (Minervois) |
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Après l’acquisition du Château St Jacques d’Albas, dans le Minervois, en 2001, j’ai décidé de faire appel à Jean-Pierre Cousinié. |
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| Château Tayac (Margaux) |
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En 1995, par l’intermédiaire d’un ami viticulteur, nous avons fait la connaissance de Monsieur Jean-Pierre Cousinié et de sa méthode. |
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