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Analyses de sol et sous-sol |
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L’examen de surface, fait en amont pour la reconnaissance du vignoble (disparités géologiques et minérales, variété des plantations, hydrologie de surface, souterraine, relief), fait place ensuite à un protocole de prélèvements et d’analyses, rigoureux, invariable et approfondi.
Recherche d’échantillons :
- Situation des zones de prélèvement : planification.
- Détermination du nombre de fosses à creuser pour notre observation.
- Prélèvement de terre de 0 à 30 cm pour le sol, de 30 à 80 cm pour le sous-sol.
- Identification et marquage.
- Enracinement, densité et profondeur.
- Analyses réalisées par des laboratoires spécialisés, agréés Ministère de l’Agriculture (norme AFNOR) et référencés Méthode Cousinié®.
Au laboratoire : - Granulométrie : structure, constituants, homogénéité, observations sur trois compartiments granulométriques identifiés.
- Acidité du sol et sous-sol (PH).
- Biomasse microbienne : elle indique le degré de fertilité du sol.
- Indice d'activité biologique : met en évidence le niveau qualitatif de la microflore.
- Caractérisation physique de la matière organique .
- Dynamique de la matière organique.
- Refus au tamis.
- Détermination chimique avec oligo-élément.
- Contrôle des salinités.
- Rapport C/N.
Analyses des résultats.
Recoupement avec les données du référentiel Méthode Cousinié.
Synthèse avec bilan de situation.
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Méthode Cousinié 