Méthode Agronomique Viticole Environnementale              Cousinié

Pour authentifier les perspectives agronomiques ouvertes par la Méthode Cousinié® nous avons recherché des partenaires scientifiques, aptes à réaliser l'ensemble des analyses (sols, sous-sols, bois, feuilles, baies).

Nos laboratoires d’analyse, agréés Méthode Cousinié® garantissent des résultats d'une grande fiabilité technique et scientifique, conditions nécessaires à une interprétation rigoureuse et pertinente.
Ils conçoivent, organisent et valident la pertinence des procédures d’analyses. Ils nous aident à cerner le plus objectivement les données physico-chimiques et bio-chimiques attribuées à la connaissance du "terroir".

En collaboration directe, nous avons mis au point de nouveaux protocoles d'analyses, pour l'étude du contenu des limbes, des constituants des bois ainsi que des baies de raisins.

La richesse des données acquises depuis plus de 30 ans sur de nombreux terrains, a favorisé la mise en place du Référentiel Méthode Cousinié®.
Mémoire active de la Méthode Cousinié®, le référentiel s’enrichi en permanence des données quotidiennes de nos relevés et prestations agronomiques.

Les perspectives ouvertes par ce cumul de connaissances sont immenses. Elles vont tracer, sur le long terme, des lignes de synthèses entre la qualité des vins et les process agronomiques.
Aujourd'hui, nos préconisations s'imposent autant par la rigueur de la science que par le sens affiné des interprétations.